L'actu d'Arvalis Faut-il déjà irriguer les céréales ?

Sur les principaux postes météo de la région, le cumul des pluies du mois de mars est légèrement en retrait par rapport à la médiane des vingt dernières années, avec 11 mm de moins en moyenne, soit un déficit de 16 %. Le poste le plus sec, La Roche-sur-Yon (85), présente un déficit de 21 mm par rapport à la médiane, soit un écart de 46 %. Le poste le plus humide, La Péruse (16), présente un écart positif de 6 mm de plus que la médiane, soit 15 % de plus.

MARS : DES CUMULS DE PLUIE UN PEU INFÉRIEURS AUX MÉDIANES

Les températures et les Etp (Evapotranspiration) ont significativement augmenté depuis la fin de la première semaine d’avril, accélérant ainsi le rythme de croissance des plantes et leur besoin en eau. En effet, les températures moyennes journalières sont maintenant comprises entre 10 et 15°C et les Etp atteignent ou dépassent un niveau de 3 mm/jour (figure 2).

La consommation en eau des blés devient alors de l’ordre de 3,5 à 4 mm/jour puisque le coefficient cultural (kc) prend une valeur de 1,2 à partir du stade 2 nœuds. En somme, à la fin de la semaine dernière, les blés ont consommé environ 20 mm. 

Par conséquent, pour les sols très superficiels, la réserve facilement utilisable arrive à épuisement (figure 3). En revanche, elle reste d’un bon niveau dans les sols moyens à profonds, qui conservent une situation confortable.

La période d’irrigation et les règles de décision sont fonction du type de sol (réserve utile), de l’espèce et de son stade. Ainsi, en cas de déficit hydrique sur blé tendre, l’irrigation est valorisée à partir du stade 2 nœuds en sols superficiels, mais seulement au stade 3 nœuds en sols profonds (figure 3).

Décider selon le type de sol et les pluies annoncées

Conseil le plus fiable : utiliser un outil ou une méthode de pilotage pour décider de l’intérêt ou non de l’irrigation.

En l’absence d’outil de pilotage :

→ En volume limitant :

• Deux tours d’eau disponibles : attendre afin de positionner le 1er tour vers le stade « dernière feuille pointante » (début de période de grande sensibilité au stress hydrique) si besoin ;
• Un tour d’eau disponible : attendre le stade « dernière feuille étalée – gonflement » pour irriguer si nécessaire.

→ En volume non limitant :

• Sols superficiels : en absence de pluie significative, déclenchez l’irrigation pour les tours d’eau long (+ de 7 jours) afin d’anticiper les besoins de la dernière position. Tours d’eau courts (- de 7 jours)  : attendre pour prendre en compte l’éventuel épisode de pluie. Attention pour être efficace, ce type de stratégie doit se traduire par un rythme d’irrigation soutenu jusqu’à la fin de la période d’irrigation et peut ainsi conduire à réaliser 3 ou 4 tours d’eau au total.
• Sols moyens à profonds : évaluer le déficit hydrique. Même en l’absence de pluie la réserve reste suffisante, l’irrigation est donc inutile.

→ Lorsqu’un apport d’azote est prévu, le positionner juste avant le déclenchement de l’irrigation.

Irré-Lis est un bilan hydrique disponible sur internet, contactez Arvalis-Institut du végétal pour vous abonner.